±â¾÷¼Ò°³
±â¾÷°³¿ä
CEOÀλ縻
ȸ»ç¿¬Çõ
»ç¾÷¿µ¿ª
Vision
CI¼Ò°³
¿À½Ã´Â ±æ
¿î¿µ½Ã½ºÅÛ
¸Þ´º
À§»ý
CS
½ÄÀÚÀç
»çÀ̹öÈ«º¸
Á¦¼º´º½º
Æ÷Åä°¶·¯¸®
ºê·Î½´¾î
ÀÎÀçä¿ë
ÀÎÀç»ó
ÀλçÁ¦µµ
Á÷¹«¼Ò°³
º¹¸®ÈÄ»ý
ä¿ë¾È³»
ä¿ë°ø°í
¿Â¶óÀÎ ÀÔ»çÁö¿ø
ä¿ë»ó´ã
»ýȰÁ¤º¸
Ãßõ¸Þ´º
¿µ¾ç°Ô½Ã¹°
°Ç°Á¤º¸
¿Â¶óÀλó´ã
À§Å¹±Ý½Ä»ó´ã
½ÄÀÚÀç ³³Ç°»ó´ã
°í°´ÀÇ ¼Ò¸®
FAQ
À§Å¹±Ý½Ä»ó´ã
½ÄÀÚÀç ³³Ç°»ó´ã
°í°´ÀÇ ¼Ò¸®
FAQ
::: Á¦¼º¾¾¿£¿¥ :::
ÀÌ ¸§
Á¦ ¸ñ
¾î´× ¼ÇÁ¶óÀÌÁ ½±°Ô ¿¹ÃøÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´ø ±âÁ¸ ¿¬±¸µé°ú ´Þ¸®, ¾î´× ¼ÇÁ¶óÀÌÁ ¿¹ÃøÇÏ´Â µ¥ Å« ¾î·Á¿òÀÌ ÀÖ´Ù´Â °á°ú°¡ ³ª¿Ô´Ù. Ekpeet al. (2020)Àº ³ªÀÌÁö¸®¾Æ ÀÎ¿ë ±â¾÷ÀÇ ¾î´× ¼ÇÁ¶óÀÌÁî¿Í ÁÖ°¡ ¹ÝÀÀÀ» Á¶»çÇÕ´Ï´Ù. ÀÌ ¿¬±¸¿¡¼´Â 2013³âºÎÅÍ 2017³â±îÁö ³ªÀÌÁö¸®¾Æ Áõ±Ç °Å·¡¼ÒÀÇ ¸ðµç ºÎ¹®¿¡¼ ¼±ÅÃµÈ 64°³ ±â¾÷ÀÇ »ùÇÃÀ» »ç¿ëÇß½À´Ï´Ù. µ¥ÀÌÅÍ´Â ÀϹÝÈµÈ ÃÖ¼Ò Á¦°ö ±â¹ýÀ» »ç¿ëÇÏ¿© ºÐ¼®µÇ¾ú½À´Ï´Ù. ±àÁ¤ÀûÀÎ ¾î´× ¼ÇÁ¶óÀÌÁî °á°ú¿¡ µû¸£¸é ÁÖ°¡´Â ±àÁ¤ÀûÀÎ ¾î´× ¼ÇÁ¶óÀÌÁî¿¡ ºÎÁ¤ÀûÀ¸·Î ¹ÝÀÀÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ½À´Ï´Ù. ºÎÁ¤ÀûÀÎ ¾î´× ¼ÇÁ¶óÀÌÁî´Â ÁÖ°¡°¡ ºÎÁ¤ÀûÀÎ ¾î´× ¼ÇÁ¶óÀÌÁî¿¡ ±àÁ¤ÀûÀ¸·Î ¹ÝÀÀÇÑ´Ù´Â °ÍÀ» º¸¿©ÁÝ´Ï´Ù. Lim(2009)Àº 2002³âºÎÅÍ 2008³â±îÁöÀÇ µ¥ÀÌÅ͸¦ »ç¿ëÇÏ¿© ¹Ì±¹¿¡ »óÀåµÈ 30°³ ±â¾÷À» ´ë»óÀ¸·Î ¾î´× ¼ÇÁ¶óÀÌÁî¿Í ¼öÀÍ·ü, ¾î´× ¼ÇÁ¶óÀÌÁî¿Í º¯µ¿¼º »çÀÌÀÇ °ü°è¸¦ Á¶»çÇß½À´Ï´Ù. ÀÌ ¿¬±¸¿¡¼ ½ÃÀåÀº ÃßÁ¤Ä¡¿Í ºÐ±âº° ¼öÀÍ º¸°í¼¿¡¼ Á¦°øµÇ´Â Á¤º¸¸¦ »ç¿ëÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ½À´Ï´Ù. , ±×¸®°í ´Ü±âÀûÀ¸·Î ¾î´× ¼ÇÁ¶óÀÌÁî´Â º¯µ¿¼º ¹× ÀÍÀÏ ¼öÀÍ·ü°ú À¯ÀǹÌÇÑ »ó°ü°ü°è°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ, ½ÇÀû ¹ßÇ¥ ÈÄ °Å·¡ ±â°£¿¡ º¯µ¿¼ºÀÌ Áõ°¡ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î º¸ÀÌÁö¸¸ ÇØ´ç ±â°£ µ¿¾È °¡°ÝÀÌ ¿òÁ÷ÀÌ´Â ¹æÇâÀ» ³ªÅ¸³»´Â ü°èÀûÀÎ ÆíÇâÀº ¾ø½À´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ º¸°íµÈ ºÐ±âº° ½ÇÀûÀÌ ¾Ö³Î¸®½ºÆ®ÀÇ ¿¹Ãø°ú µ¿ÀÏÇÏ´õ¶óµµ ¹ßÇ¥ Á÷ÈÄ¿¡´Â °Å·¡±â°£ÀÇ º¯µ¿¼ºÀÌ Ä¿Áö´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. Ekpeet al. [ 12 ] ³ªÀÌÁö¸®¾Æ¿¡¼ ÀοëµÈ ±â¾÷ÀÇ ¾î´× ¼ÇÁ¶óÀÌÁî¿Í ÁÖ°¡ ¹ÝÀÀÀ» Á¶»çÇÕ´Ï´Ù.
½ºÆ÷Ã÷Áß°è Á¦ÀÛ
ÀÌ ¿¬±¸¿¡¼´Â 2013³âºÎÅÍ 2017³â±îÁö ³ªÀÌÁö¸®¾Æ Áõ±Ç °Å·¡¼ÒÀÇ ¸ðµç ºÎ¹®¿¡¼ ¼±ÅÃµÈ 64°³ ±â¾÷ÀÇ »ùÇÃÀ» »ç¿ëÇß½À´Ï´Ù. µ¥ÀÌÅÍ´Â ÀϹÝÈµÈ ÃÖ¼Ò Á¦°ö ±â¹ýÀ» »ç¿ëÇÏ¿© ºÐ¼®µÇ¾ú½À´Ï´Ù. ±àÁ¤ÀûÀÎ ¾î´× ¼ÇÁ¶óÀÌÁî °á°ú¿¡ µû¸£¸é ÁÖ°¡´Â ±àÁ¤ÀûÀÎ ¾î´× ¼ÇÁ¶óÀÌÁî¿¡ ºÎÁ¤ÀûÀ¸·Î ¹ÝÀÀÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ½À´Ï´Ù. ºÎÁ¤ÀûÀÎ ¾î´× ¼ÇÁ¶óÀÌÁî´Â ÁÖ°¡°¡ ºÎÁ¤ÀûÀÎ ¾î´× ¼ÇÁ¶óÀÌÁî¿¡ ±àÁ¤ÀûÀ¸·Î ¹ÝÀÀÇÑ´Ù´Â °ÍÀ» º¸¿©ÁÝ´Ï´Ù. Lim [ 22 ]Àº 2002³âºÎÅÍ 2008³â±îÁöÀÇ µ¥ÀÌÅ͸¦ »ç¿ëÇÏ¿© ¹Ì±¹¿¡ »óÀåµÈ 30°³ ±â¾÷À» ´ë»óÀ¸·Î ¾î´× ¼ÇÁ¶óÀÌÁî¿Í ¼öÀÍ·ü, ¾î´× ¼ÇÁ¶óÀÌÁî¿Í º¯µ¿¼º »çÀÌÀÇ °ü°è¸¦ Á¶»çÇß½À´Ï´Ù. ÀÌ ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é ½ÃÀåÀº ÃßÁ¤Ä¡ ¹× ºÐ±âº° ¼öÀÍ º¸°í¼¿¡¼ Á¦°øµÇ´Â Á¤º¸¸¦ »ç¿ëÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ½À´Ï´Ù. , ±×¸®°í ´Ü±âÀûÀ¸·Î ¾î´× ¼ÇÁ¶óÀÌÁî´Â º¯µ¿¼º ¹× ÀÍÀÏ ¼öÀÍ·ü°ú À¯ÀǹÌÇÑ »ó°ü°ü°è°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ, ½ÇÀû ¹ßÇ¥ ÈÄ °Å·¡ ±â°£¿¡ º¯µ¿¼ºÀÌ Áõ°¡ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î º¸ÀÌÁö¸¸ ÇØ´ç ±â°£ µ¿¾È °¡°ÝÀÌ ¿òÁ÷ÀÌ´Â ¹æÇâÀ» ³ªÅ¸³»´Â ü°èÀûÀÎ ÆíÇâÀº ¾ø½À´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ º¸°íµÈ ºÐ±âº° ½ÇÀûÀÌ ¾Ö³Î¸®½ºÆ®ÀÇ ¿¹Ãø°ú µ¿ÀÏÇÏ´õ¶óµµ ¹ßÇ¥ Á÷ÈÄ¿¡´Â °Å·¡±â°£ÀÇ º¯µ¿¼ºÀÌ Ä¿Áö´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
ºñ¹Ð¹øÈ£
¼±ÅÃÇϼ¼¿ä------------------
½Ä¾àû ½Äǰ³ª¶ó
½Ä»ýȰÁ¤º¸¼¾ÅÍ
½Ä¾àû °Ç°ÇѽĻýȰÁ¤º¸
°Ç°±æ¶óÀâÀÌ
Çѱ¹½Äǰ°ø¾÷Çùȸ
½Ä¾àû ½ÄÁßµ¶¿¹¹æÈ«º¸»çÀÌÆ®
À½½Ä¹°¾²·¹±â°¨·®ÀÚ¿øÈ
½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüû
HACCP
¼¿ï³ó¼ö»ê¹°°ø»ç(°¡¶ô½ÃÀå)
´ëÇÑ¿µ¾ç»çȸ
¿µ¾ç»çµµ¿ì¹Ì
ÀçÄ¡¿µ¾ç»ç